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Darf ich glutenfreie Brotrezepte für Brotbackautomat verwenden?

Der beste und nachvollziehbarste Entscheidungsgrund für einen Brotbackautomaten ist Glutenunverträglichkeit. Leider sind die Betroffenen fast darauf angewiesen, einen Brotbackautomaten zu besorgen. Das „Leider“ geht nicht in Richtung Automat, sondern eher in Richtung der falschen Beratung. Falls die Letztere eintrifft, werden sich die Automaten in der Küche nur häufen. Jedoch eins gilt, obwohl manche Automaten mehr und andere weniger geeignet sind, können in fast allen ... Read More »

Severin AS 3948 Allesschneider

Kennen Sie das auch? Pünktlich zum Feierabend steht alles für eine zünftige Brotzeit mit der Familie bereit. Nur das knusprige Brot ist unförmig geschnitten? Zu dicke Scheiben, zu dünne Scheiben – alles ist im Brotkorb vorhanden – nur die perfekte Scheibe Brot gelingt nur selten! Und falls Sie doch mal ein glückliches Händchen haben, war das meist nur die Ausnahme ... Read More »

Kenwood BM366 Brotbackautomat

10.000 Jahre ist es bereits her, dass der Mensch den Getreideanbau zur eigenen Ernährung entwickelt hat! Ursprünglich wurde das Getreide als Brei gegessen. Später wurde der Brei auf einem heißen Stein gebacken – das Fladenbrot war geboren. Dann kam eine weitere Erfindung auf den Markt, welche für das Brot – das wir kennen -verantwortlich ist: Der Backofen. Die ersten primitiven ... Read More »

Kenwood BM450 – Brotbackautomat mit Dispenser für Zutaten

Der Ferrari unter den Brotbackautomaten Ein technisches Gerät ist nicht gleich ein technisches Gerät. Alle unterscheiden sich. Jedes Gerät hat verschiedene Features– So auch unsere verschiedensten Brotbackmaschinen! Sie haben alles, was Sie sich vorstellen können – doch nun möchten wir Ihnen einen Brotbackautomaten vorstellen – welcher unsere und auch Ihre Vorstellungskraft vermutlich übersteigt. Soviel vorab: Er ist der Ferrari unter ... Read More »

Kenwood BM 350 Brotbackautomat

Wussten Sie eigentlich, dass Sie mit einem Brotbackautomat nicht nur qualitativ besseres Brot haben, sondern auch noch eine Menge Geld sparen können? Nicht bei diesem Zeitaufwand denken Sie – Falsch gedacht! Die Arbeit übernimmt die Brotbackmaschine für Sie. Das einzige was Sie tun müssen, ist die nötigen Zutaten zu besorgen und der Rest erledigt sich von selbst! Kinderleicht und auf ... Read More »

Kenwood BM 450 Brotbackautomat

Vor nicht allzu langer Zeit konnte man an jeder Ecke eine kleine aber feine Bäckerei auffinden, um frisches Brot für die traditionelle Brotzeit zu besorgen! Egal ob auf dem Land oder in der Stadt – Bäckereien sind in Deutschland ein Markenzeichen und jeder Reiseführer singt eine Lobeshymne über deutsche Bäckerspezialitäten. Leider muss man aber Feststellen, dass in Großstädten die kleinen ... Read More »

Inventum – BM120B Brotbackautomat

Irgendwie strebt die Menschheit immer ein bisschen Individualität an! Aber sind wir mal ehrlich – manchmal ahmen wir auch gerne Dinge nach! Sei es ein Klamottenstil von einem bestimmten Star, Gartendekorationen aus Designmagazinen oder das indische Currygericht vom Lieblingsrestaurant aus dem Urlaub! Wir probieren uns gerne aus, vor allem in der Küche! Sind Sie schon mal auf die Idee gekommen ... Read More »

Inventum – BM120W Brotbackautomat

Laue Sommerabende kombiniert mit Grillen und einem Glas Wein: Was kann man sich Schöneres vorstellen um einen Samstag Abend zu verbringen? Freunde einladen und sich dem Moment hingeben! Da darf der perfekte Gabentisch natürlich nicht fehlen. Frische Grillwürstchen, ein bunter Tomatensalat und selbstverständlich ein frisches Laib Brot gehören zu der Grundausstattung eines gelungenen Grillabends! All diese Zutaten kann man selbst ... Read More »

Inventum BM75 Brotbackautomat

Wussten Sie eigentlich schon, dass man zwischen zwei verschiedenen Brotarten unterscheidet? Zum einen gibt es gesäuertes Brot und zum anderen ungesäuertes Brot. Der Unterschied ist ganz klar – Die Säure! Gesäuertes Brot wird mit Hilfe von Hefe hergestellt, dadurch bekommt es die uns bekannte lockere Konsistenz. Ungesäuertes Brot bekommt keinen Hefezusatz, bei uns ist solch eine Art von Brot auch ... Read More »

Inventum BM90 Brotbackautomat

Die spätere Königin von Frankreich Marie Antoinette ist für ihren Satz „Wenn ihr kein Brot habt, esst doch Kuchen“ noch bis heute bekannt! Brot galt für eine lange Zeit als Armen-Essen, heute jedoch ist es von keinem Gabentisch wegzudenken! Egal ob fein mit Wurst oder Marmelade belegt, zum Dippen in Gulasch oder anderen Suppen, oder als knusprige Beilage für einen ... Read More »