Platz 1 - Wertung: 94%

Platz 2 - Wertung: 93%

Platz 3 - Wertung: 92%

Panasonic SD-ZB2502BXE Brotbackautomat Panasonic SD-ZB2502BXE
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Panasonic SD-ZB2502BXE Brotbackautomat

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Panasonic SD-ZB2502BXE Brotbackautomat

Der Panasonic SD-ZB2502BXE Brotbackautomat gehört mit einem Preis von rund 230 Euro zu teuren Brotbackautomaten. Nun stellt sich die Frage, ob der Preis auch gerechtfertigt ist. Wir sagen ja, jedoch mit geringer Einschränkung, da sich dieses Gerät an Leute richtet, die mit einfachem Alltagsbrot nicht zufrieden sind. Zuerst sollten wir jedoch definieren, was wir unter dem Begriff Alltagsbrot verstehen: Diese Brote sind für uns Brote, die fix und fertig im Supermarkt oder Discounter gekauft werden können. Preislich liegen diese Brote zwischen 69 und 99 cent je 500g. Dies ist für uns ein Alltagsbrot und an dem messen wir die Brotqualität aus dem Automaten, da die Brotbackmischungen im ähnlichen Preissegment liegen.

Dieser Panasonic Brotbackautomat besitzt einige Funktionen, die andere Brotbackautomaten nicht vorweisen können:

  • Hefeverteiler, der die Hefe erst dann hinzufügt, wenn der Teig weitesgehend fertig ist. Dies sorgt dafür, dass weniger Hefe benötigt wird und die Brote gleichmäßiger “aufgehen”.
  • Die Temperatur während des Backvorgangs wird über einen Sensor ermittelt und anhand dieser Werte angepasst. Bei anderen Brotbackautomaten erfolgt die Temperatursteuerung über eine Berechnung durch die Zeit des Heizens. Die Sensormethode hat den Vorteil, dass sich die Umgebungstemperatur während des Backens nicht auf das Brot auswirkt. So kann es bei normalen Brotbackautomaten schnell passieren, dass das Brot durch das Lüften der Küche verändert und nicht richtig aufgeht.
  • Der Knetvorgang erfolgt in verschiedenen Intervallen und Geschwindigkeiten
  • Durch eine spezielle Konstruktion des Gerätes kann die Lautstärke während des Misch- und Knetvorgangs nahezu minimiert werden.

Diese speziellen Funktionen und Ausstattungsmerkmale machen den Panasonic Brotbackautomat SD-ZB2502BXE  zu einem Luxusmodell, welches für die hohen Ansrpüche entwickelt wurde. Ob sich der hohe Preis rechtfertigt, muss jeder Käufer für sich selber entscheiden.

Vergleichen Sie den “Panasonic SD-ZB2502BXE Brotbackautomat” mit den anderen Brotbackautomaten in unserem großen Brotbackautomat Test.

Das sagen einige Kunden über den Panasonic SD-ZB2502BXE Brotbackautomat

  • Die Zeit für die Herstellung eines Brotes ist deutlich länger, als bei anderen Automaten
  • Es reichen 1/2 bis 1 1/2 Teelöffel Trockenhefe für ein ganzes Brot (statt einem ganzen Paket)
  • Die Temperatursteuerung wird über einen Sensor durchgeführt und nicht nur per Zeitschaltuhr/Heizdauer ermittelt. Dadurch gibt es bessere Backergebnisse.
  • Das Kenten ist nahezu unhörbar, da es in verschiedenen Intervallen und Geschwindigkeiten erfolgt (Vorteil wenn die Küche ein “Wohnraum” ist)
  • Die Bräunung wird auf allen Seiten des Brotes gleichmäßig verteilt.
  • Die Hefe wird erst während des Backens automatisch über einen eingebauten Spender hinzugegeben. Dadurch wird Hefe gespart und der Teig geht besser auf.
  • Brote schmecken noch besser als in normalen Brotbackautomaten.

Mit dem “SD-ZB2502BXE” hat Panasonic einen tollen Brotbackautomaten auf den markt gebracht. Wer bereit ist, den höheren Kaufpreis zu zahlen, ist mit diesem Gerät sehr gut ausgestattet und kann der örtlichen Bäckerei den Rücken zu wenden.

Panasonic hat passend zu diesem Brotbackautomaten ein Produktvideo auf Youtube veröffentlicht. Anschauen lohnt sich:

Direkt zum Shop

 

Der Panasonic SD-ZB2502BXE Brotbackautomat gehört mit einem Preis von rund 230 Euro zu teuren Brotbackautomaten. Nun stellt sich die Frage, ob der Preis auch gerechtfertigt ist. Wir sagen ja, jedoch mit geringer Einschränkung, da sich dieses Gerät an Leute richtet, die mit einfachem Alltagsbrot nicht zufrieden sind. Zuerst sollten wir jedoch definieren, was wir unter …

Unser Testergebnis

Funktionen - 98%
Extras - 99%
Bedienbarkeit - 95%
Gelingen der Brote - 96%
Preis/Leistung - 82%

94%

Fazit : Der beste Brotbackautomat in unserem Test - Leider auch der teuerste.

94

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